Bij Bakkerij Gillis De Leijer, zijn we niet alleen bakkers; we zijn ambachtslieden van traditie en smaak. Met een erfenis die teruggaat tot meer dan een eeuw, vormen onze heerlijke broodproducten en zoete lekkernijen de pijlers van ons vakmanschap. 

In de kern van ons werk staat de kunst van het bakken. Ons team van ervaren bakkers zet zich dagelijks met passie in om de meest verrukkelijke creaties te vervaardigen. We koesteren traditionele recepten en omarmen moderne technieken om een unieke smaak en textuur te creëren die onze klanten telkens weer weten te betoveren.

Bakkerij De Leyer, met zijn oorsprong aan de Baroniestraat in 1916, vormde een rijke traditie in vakmanschap en smaak. Het unieke erfgoed van De Leyer is samengegaan met Bakkerij Gillis, resulterend in een samenwerking die de kunst van het bakken verder heeft verrijkt.

In 2017 heeft Bakkerij Gillis het predikaat "Bakker met ster" mogen ontvangen. Deze prestigieuze onderscheiding belichaamt onze voortdurende toewijding aan excellentie en innovatie in het ambacht van het bakken. Het is een eerbetoon aan de passie en het vakmanschap van ons team.

Vanaf de samensmelting van Bakkerij De Leyer en Bakkerij Gillis hebben we onze krachten gebundeld om een breed scala aan heerlijke producten te creëren. Onze gezamenlijke erfgoed en expertise hebben geleid tot een assortiment van ongeëvenaarde kwaliteit en smaak.